FAQ's

Er zijn momenteel twee organisaties vertegenwoordigd in het Platform Melkgeitenhouderij: LTO Nederland (vertegenwoordigd door de vakgroep LTO Melkgeitenhouderij) en de NGZO (Nederlandse GeitenZuivel Organisatie).

Het Platform Melkgeitenhouderij initieert sectorspecifieke projecten op het gebied van marktinformatie, voedselveiligheid, diergezondheid en duurzaamheid. Het Platform Melkgeitenhouderij geeft ook richting aan onderzoek dat van toegevoegde waarde is voor de geitenzuivelketen. Met deze samenwerking wordt ingezet op het in stand houden en verder door ontwikkelen van het productiepotentieel van de geitenzuivelketen.

Het Platform Melkgeitenhouderij maakt elk jaar een begroting die is gebaseerd op de te verwachten inkomsten en activiteiten. Jaarlijks wordt er een bedrag per 100 kg/melk geïnd door de zuivelverwerkers en inzamelaars bij de melkgeitenhouders. Voor 2023 bedraagt de heffing voor melkgeitenhouders € 0,09 per 100 kg/melk.

Hiermee worden projecten en activiteiten gefinancierd zoals het para-tbc project, de folder ‘Feiten over geiten’, project ‘Verbeterde afzet rosé-bokken’, de LTO Melkprijsvergelijking Melkgeitenhouderij, een bijdrage aan het Vertrouwensloket Welzijn Landbouwhuisdieren en aan boerderij educatie melkgeitenhouders.

Er zijn ca. 365 melkgeitenhouders in Nederland en ca. 300.000 melkgeiten.

In Nederland zijn verschillende zuivelinzamelaars (coöperaties) actief, er zijn particuliere zuivelproducenten, en er zijn een aantal zuivelverwerkers die niet zelf inzamelen bij de geitenhouders. Kijk voor meer informatie over zuivelinzamelaars en -verwerkers op de website van NGZO.

Als een melkgeit goed verzorgd en gevoed wordt, geeft het dier ongeveer 950 – 1.000 kilogram melk per jaar.

De Nederlandse geitenmelk heeft een gemiddeld vetgehalte van ongeveer 4,1% en een gemiddeld eiwitgehalte van 3,4%. Het vetgehalte is iets lager dan in koemelk, en het eiwitgehalte is ook iets lager. Geitenmelk staat bekend om zijn lichte verteerbaarheid en wordt vaak goed verdragen door mensen die gevoelig zijn voor koemelk.